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仙貝為碳烤點心的一種,將粳米(蓬萊米)輾磨成細粉狀,予以蒸熟並搗之
使其有彈性後再將之拉長推平,成型使其乾燥
再一邊以醬汁調味一邊加以烘烤而成
此款純米製品最符合東方人飲食文化的習慣
也兼顧上班族美味便利及健康志向的需求。
「雪屋」為傳統日式噴糖大餅體,滋味爽口、米香濃郁,深受消費大眾的喜愛。
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